Fig Bee's Knees

Name: Fig Bee's Knees
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 30 ml Honungssirap; 2 dash Angostura bitters; 45 ml Gin; 15 ml Limejuice

En skakad sour på gin, limejuice och honungssirap, honungssöt med en ren syra, och två stänk Angostura bitters ger en kryddig beska. Skapad av Uporontherocks 2012.

Uporontherocks skapade drinken 2012 som en Fig Martini, men den bytte namn eftersom den ligger för långt från en klassisk Martini. Den liknar snarare en Bee's Knees, där fikon och lime ersätter citron.

Metod

Skakad

Glas

cocktail

Svårighetsgrad

Medel

Smakprofil

Bitter

Fruktig

Örtig

Sur

Söt