ShookdLogga in

Fig and Walnut Julep

0

En bourbondrink i julepstil med krossat fikon och mynta, fläderblommig sötma från St-Germain och lite portvin för djup. Fruktig och örtig, med limen som håller den frisk. Skapad av Fig and Olive, NYC.

Metod
Skakad
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Bitter
Blommig
Fruktig
Nötig
Söt

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/7
60 ml
60 ml
Black Misson Figs
🌱 Vegansk🌾 Innehåller gluten🍷 Innehåller sulfiter

Instruktioner

  1. Muddla fikonen med portvin, sockerlag, limejuice och tre myntablad till en len pasta i en shaker.
  2. Tillsätt bourbon och St-Germain.
  3. Fyll shakern med is och skaka kraftigt i 8–10 sekunder.
  4. Sila ner i en tumbler fylld med färsk is.
  5. Skär en halv fikon i fyra tunna skivor, cirka 6 mm tjocka, och lägg dem ovanpå.
  6. Garnera med en myntakvist.

Dela