Festival Punch
🥄0
Metod
Rörd
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/9
180 ml
6 dash
150 ml
Peel 3 whole lemons
1 part
180 ml
Strained
1 pt
Frozen as a block
180 ml
for dilution, to taste
750 ml
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
Blanda citronskal med socker för att skapa en olja (oleo-saccharum). Låt blandningen stå på en varm plats i en timme. Blanda sedan blandningen med citronsaft och varmt vatten, och rör om tills sockret löses upp helt. Sila blandningen i en flaska och tillsätt rom av märket Smith & Cross. Detta utgör basen för din punch, som bör lagras i kylskåpet i ungefär en vecka. För att servera, blanda den lagrade basen med vit rom i en stor skål. Lägg i isbitar av kokosvatten och rör försiktigt i bitter. Justera med vatten om det behövs för att uppnå rätt styrka; kom ihåg att detta är en punch, inte en cocktail, så den ska vara lika stark som vermouth. Avsluta genom att strö över riven muskotnöt på ytan.