Fernet "Milkshake"
0
Fernet Branca med Kahlúa, crème de cacao, grädde och äggvita, skakad till en len, skummande drink där kaffe- och chokladsötma möter bitter örtighet. Angostura bitters ger en kryddig kant; serveras i coupe, från 2018.
Liknande namn: Beer Milkshake, Bourbon Chocolate Milkshake, Mad Monk Milkshake, Milkshake 'n Honey
Drinken är en förenklad version av en mixad Fernet-milkshake som skaparen gjort i flera år, med Guinness, espressogelato, chokladsirap och Fernet. Målet var ett liknande resultat utan glass, öl eller mixer.
Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/6
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg🥛 Innehåller mjölk
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
Blanda alla ingredienser förutom grädden och två isbitar i en shaker. Skaka i ungefär 30 sekunder. Tillsätt grädden och mer is, och skaka sedan igen i cirka 15 sekunder. Häll upp i ett coupe-glas där vätskenivån når kanten, eller i ett litet Collins-glas som rymmer mindre än 250 ml. Garnera eventuellt med chokladstrimlor eller en nypa espresso.