Fairytale of New York
🥃0
Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/6
🌾 Innehåller gluten🥚 Innehåller ägg🍷 Innehåller sulfiter
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
Häll alla ingredienser (utom Ruby Port) i en shaker och gör en "torr skakning" för att lufta äggvitan. Skaka så länge du tycker är lämpligt – ju längre skakning, desto bättre skum. När du är nöjd med den torra skakningen, tillsätt is i shakern och skaka i ungefär 10 sekunder. Observera att om du använder en sockerlag med förhållandet 1:1, skaka i ungefär 6 till 8 sekunder, eftersom den redan är mer utspädd. När du har skakat, sila drycken två gånger i ett kallt cocktailglas. När drycken har silats och skummet har lagt sig, tillsätt 7,5 ml Ruby Port ovanpå drycken.