Fair Harvard

Name: Fair Harvard
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 3 dash Apelsinbitters; 60 ml Pisco; 1 twst Citrontwist; 30 ml Torr vermouth

🥄

"The Fair Harvard" är en variant av den klassiska Harvard-cocktailen, där man ersätter brandyn med en lättare sprit samtidigt som man behåller den söta vermouthen. Liksom "White Negroni" undviker den att färga mattor, tack vare sina ovanliga ingredienser.

Metod

Rörd

Glas

rocks

Svårighetsgrad

Medel

Smakprofil

Bitter

Citrus

Torr

Blommig