ShookdLogga in

Ellen's Folly

0

En rörd drink på gin och torr vermouth, serverad på is och mjukad av honungssirap och lite Meyer-citronjuice. Cynar och apelsinbitters ger bitterhet, och ett grapefruktskal avslutar.

Liknande namn: Beekeeper's Folly, Ellen Sagun, Ellen's Fancy, Garden Folly

Ellen's Folly presenterades den 28 februari 2015 på en fest som firade både en väns mammas födelsedag och pensionering, nära förbergen till Mount Diablo. Drinken kommer från Q Williams i Walnut Creek, Kalifornien.

Metod
Rörd
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Bitter
Citrus
Torr
Örtig
Söt

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/7
Infused with rosemary & sage
45 ml
8 ml
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri🍷 Innehåller sulfiter

Instruktioner

Blanda alla sex initiala ingredienserna i ett glas med volym motsvarande en pint. Tillsätt is och rör om i en halv minut. Sila sedan blandningen över färsk is i ett kylt rocksglas. Alternativt kan du hälla den i ett kylt coupe-glas. Garnera med en skiva av grapefruktskal.

Dela