Elevato Negroni
0
En ginstark Negroni-variant från 2016, rörd med Campari, söt vermouth, Zucca och ytterligare en amaro för djupare bitterhet. Avslutas med apelsinskal.
Skaparen gillar amaro rabarbaro i Negroni-varianter och kombinerade den med 25 år gammal sherryvinäger på Pedro Ximénez. Idén kom från en essä i den ursprungliga boken "Negroni" av Gaz, som beskrev en enastående Negroni med en liten mängd lagrad sherryvinäger.
Metod
Rörd
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/6
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri🍷 Innehåller sulfiter
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
Blanda ingredienserna i ett blandningsglas. Sila blandningen över en stor iskub eller en issfär och häll den i ett "old fashioned"-glas. Avsluta genom att vrida en apelsinskal över drycken och försiktigt spruta den med en atomizer fylld med 25-årig Pedro Ximenez-sherryvinäger.