ShookdLogga in

Elevated View

🥃
0

Chris Antillon skapade drinken "Elevated View" på sin restaurang, Elevated Q, för att fira restaurangens framgång efter att han hade blivit ombedd att blanda drinkar vid ett lokalt företagsevenemang i Westminster, Colorado. Efter ett framgångsrikt samarbete med företaget och dess kunder, bestämde sig Chris för att introducera drinken genom att hoppa fallskärm och landa mitt i festen, med drinken fastspänd vid sig. Mezcalens rökighet speglar känslan av att falla genom molnen, Aperol fångar friskheten i luften på hög höjd, och blomman symboliserar nedstigningen tillbaka till jorden. Denna drink firar både ett lyckat fallskärmshopp och Chris modiga sätt att presentera sin skapelse, vilket gör den till en oförglömlig upplevelse för äventyrslystna bartenders.

Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Medel
Smakprofil
Blommig
Örtig
Rökig
Sur

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/4
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri

Instruktioner

Blanda 21 gram (0,75 uns) av varje ingrediens: mezcal, St. Germain, Aperol och färsk limejuice i en cocktailskakare. Fyll skakaren med isbitar och skaka kraftigt tills blandningen är väl kyld. Sila sedan blandningen genom en finmaskig sil ner i ett cocktailglas (coupette). För en lekfull detalj, placera en liten leksaksfallskärm i drycken innan servering.

Dela