ShookdLogga in

Elder Sour

0

En sour på fläderlikör där lime ger syra och äggvitan en len, skummig kropp. Ett stänk Angostura tillför lite kryddighet.

Metod
Skakad
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Medel
Smakprofil
Bitter
Krämig
Blommig
Örtig
Sur

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/4
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg

Instruktioner

  1. Häll St-Germain, limejuice, äggvita och Angostura bitters i en shaker med is och skaka ordentligt.
  2. Sila tillbaka drinken i den tomma shakern så att isen blir kvar.
  3. Skaka igen utan is tills drinken blir tjock och skummig.
  4. Fyll ett tumblerglas med färsk is och sila ner drinken i det.
  5. Garnera med en citronskiva och en Luxardo Maraschino-körsbär på en pinne, som ett segel.

Dela