Early Evening Fizz
0
En hög, skummig fizz där grön Chartreuse, gin och cognac möter citron, en nypa salt och sodavatten. Örtig och frisk med en len skumkrona av äggvita.
Liknande namn: Bright 'n' Early, Early Bird, Early Bird (Scott Diaz), Early Dismissal, Its Getting Dark Early
Metod
Skakad
Glas
highball
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/8
1.5 cl
1.5 cl
3 cl
1 pinch
6 cl
3 cl
3 cl
3 cl
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
- Kyl ett highballglas och låt det vara utan is.
- Skaka alla ingredienser utom sodavattnet med is och sila sedan tillbaka drinken i den tomma shakern.
- Skaka igen utan is så att äggvitan blir fluffig och finsila ner i glaset.
- Häll i sodavattnet långsamt från hög höjd så att en tjock, skummig krona bildas.
- Vrid en citronzest över drinken och släng den. Garnera med en citronklyfta och ett Luxardo maraschinokörsbär och servera med sugrör.