ShookdLogga in

Earl Grey MarTEAni

0

En skakad gin sour med citronjuice och sockerlag, där äggvitan ger en len och len mjuk textur. Skapad av Audrey Saunders på Pegu Club i New York 2010.

Liknande namn: Earl Grey Fizz, Earl Jam, Earl of Lavender, Red Earl (by Salvatore Calabrese)

Earl Grey MarTEAni skapades av Audrey Saunders på Pegu Club i New York. Drinken blev välkänd när myndigheterna i New York bötfällde baren för det råa ägget i den, trots att ingrediensen stod på menyn.

Metod
Skakad
Glas
cocktail
Svårighetsgrad
Medel
Smakprofil
Citrus
Krämig
Torr
Örtig
Uppfriskande

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/5
45 ml
Earl Grey-infused
as garnish
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg

Instruktioner

Vispa kraftigt i tio sekunder och sila sedan. Servera över krossad is i ett cocktailglas som är halvt fyllt med socker. Garnera och presentera.

Dela