Dulce de Leche
0
En krämig skakad drink av Jim Meehan på PDT i New York, 2008, med tequila reposado, grädde, äggvita och Pedro Ximénez sherry som ger rik sötma. Kanel och en twist av grapefruktskal avslutar.
Liknande namn: Ají Dulce, Cafe con Leche, Leche de Tigre, Leche del Diablo, Sangre Dulce Cocktail
Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/6
38 ml
1 pinch
as garnish
1 twst
shaken
15 ml
23 ml
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg🥛 Innehåller mjölk🍷 Innehåller sulfiter
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
Skaka försiktigt ingredienserna utan is tillsammans med grapefruktskalet, tillsätt sedan is och skaka igen. Sila blandningen två gånger genom en finmaskig sil ner i ett kallt glas. Garnera med en nypa riven kanel.