ShookdLogga in

Doubleplusgood

0

En skummig romsour med lime, Cointreau och orgeat under ett tjockt äggviteskum. Två plustecken av aromatisk bitters ovanpå ger en kryddig doft.

Metod
Skakad
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Avancerad

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/5
Äggvita
15 ml
Orgeat
15 ml
Vit rom
60 ml
Two Plus Signs(valfri)
1
Drawn In The Foam With Aromatic Bitters(valfri)
1
Limejuice
30 ml
Cointreau
15 ml
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg

Komplettera din hemmabar

Annons
🫧

Cocktailfoamer

Perfekt skum utan äggvita

från 199 krSe på Amazon
🍋

Citrusjuicepress

Färsk juice varje gång

från 149 krSe på Amazon

Instruktioner

  1. Kyl ett tumblerglas.
  2. Häll vit rom, limejuice, Cointreau, orgeat och äggvita i en shaker och skaka kraftigt utan is så att skummet bildas.
  3. Tillsätt is och skaka igen tills drinken är kall.
  4. Dubbelsila ner i det kylda glaset, utan is.
  5. Droppa aromatisk bitters på skummet så att de bildar två plustecken.

Dela