ShookdLogga in

Disco Sour

0

Gin och pisco skakas med citronjuice, rik sockerlag och en skvätt persikolikör, medan äggvitan ger en len, silkeslen skumtopp. Syrlig och lätt blommig, där apelsinbitters håller sötman i schack.

Liknande namn: Death of a Disco Dancer, Disco Ball, Disco Banjo, Disco Bloodbath, Disco Mi-To, Disco Queen, Tannic! At The Disco

Metod
Skakad
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Avancerad

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/7
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg

Instruktioner

  1. Kyl ett tumblerglas.
  2. Tillsätt gin, pisco, persikolikör, citronjuice, rik sockerlag, apelsinbitters och äggvita i en shaker.
  3. Skaka hårt utan is så att äggvitan emulgeras.
  4. Tillsätt is och skaka igen tills drinken är rejält kall.
  5. Sila ner i tumblerglaset.
  6. Garnera med en citronzest och myntakvistar.

Dela