ShookdLogga in

Diplomat Sour

0

En ginsour med bitter Campari-ton, balanserad av citron och lite sötma. Äggvitan ger ett sidenmjukt, skummigt täcke.

Liknande namn: Diplomat, Midnight Diplomat, Pedaling Diplomat, The Diplomat, The Diplomat (Unicum)

Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Bitter
Torr
Örtig
Uppfriskande
Sur

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/6
1.5 cl
1.5 cl
4.5 cl
2.25 cl
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg

Instruktioner

  1. Kyl ett coupeglas.
  2. Lägg äggvita, gin, citronjuice, sockerlag, Angostura bitters och Campari i en shaker med is och skaka ordentligt.
  3. Sila tillbaka drinken i den tomma shakern och släng isen.
  4. Skaka igen utan is så att det bildas ett tjockt skum.
  5. Finsila ner i det kylda coupeglaset.
  6. Garnera med en citronzest.

Dela