ShookdLogga in

Devil's Kitchen

🥄
0

Efter att ha experimenterat med olika recept som passar bra ihop med Ancho Reyes, upptäckte jag ett mönster: sju av tio drinkar innehöll mezcal, två hade Cynar, ytterligare två innehöll mole-bitter, och en innehöll bananlikör. Inspirerad av denna blandning, tillsatte jag ananasrom för att förstärka de tropiska smakerna. Jag tog inspiration från boken "The Barbary Coast", som beskriver ett rått område i San Francisco som kallas Devil's Kitchen under slutet av 1800-talet, och gav min skapelse det namnet.

Metod
Rörd
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Bitter
Citrus
Örtig
Rökig
Stark

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/7
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri

Instruktioner

Blanda ingredienserna med is och häll sedan genom en sil in i ett cocktailglas. Avsluta genom att vrida en grapefruktskiva över drycken.

Dela