Devil's Highway
0
Tequila blanco med en skvätt scotch, Suze och Bénédictine, rundad med honungssirap och angostura och avslutad med citrontwist. Rörd i ett rocksglas: bitter, örtig och honungssöt. Av Frederic Yarm, Boston, MA 2022.
Liknande namn: Bermuda Highway, Meet Me At The Lynchburg Highway
Frederic Yarm skapade Devil's Highway på Drink i Boston 2022, efter att en gäst bett om en drink med tequila och scotch. Drinken utgår från en Old Fashioned, med Suze och Benedictine samt honungssirap som tar udden av sötman. Namnet tillkom senare och hämtades från en bok av Luis Alberto Urrea.
Metod
Rörd
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/7
8 ml
1:1
2 dash
8 ml
45 ml
1 twst
As garnish
15 ml
Laphroaig is what I used but smoke is key.
15 ml
🌱 Vegansk🌾 Innehåller gluten
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
Blanda ingredienserna i ett stort glas av typen "old fashioned". Lägg i en stor isbit. Rör om tills drycken är väl kyld och blandad. Vid servering, använd en citrusskal som garnering om du är hemma; om du är på jobbet, tillsätt istället citronskalets eteriska oljor.