Derby Cup
🥃0
På Loyal Nine skapade jag en cocktail som heter Derby Cup som en sommarspecial. Den kombinerar element från både Mint Juleps och Pimm's Cups. Bourbon, mynta och krossad is kommer direkt från Julepen, medan Pimm's, citron, sodavatten och blommande borage kommer från Pimm's Cup. Jag funderade också på att tillsätta jamaicansk rom som ett lager ovanpå, men valde att inte göra det för att hålla det enkelt för vår personal.
Metod
Skakad
Glas
highball
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/6
23 ml
See notes.
38 ml
1 spg
As garnish.
60 ml
In glass, not shake.
23 ml
38 ml
🌱 Vegansk🌾 Innehåller gluten
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
Blanda alla ingredienser utom sodavatten och krossad is med is och skaka kraftigt. Sila ner i ett Collinsglas fyllt med 60 ml (2 ounces) sodavatten. Tillsätt krossad is ovanpå. Garnera med en kvist mynta och två blommande borageblommor om de finns tillgängliga. För en extra touch, tillsätt en liten mängd (ungefär en tesked) jamaicansk rom, till exempel Wray & Nephew eller Smith & Cross, ovanpå isen. För att göra myntsiropen, låt varmt sockerlag dra med myntblad, eller mortla myntbladen i kall sockerlag och sila sedan.