ShookdLogga in

Dear Gowanus

0

En spritdriven coupedrink med bitter, örtig botten från Cocchi Americano och Imbue Petal & Thorn, byggd på oflaskat white whiskey. Contratto Fernet överst ger en sval, mintig beska redan i första klunken.

Liknande namn: Sunset at Gowanus

Erin Clancy på restaurang applewood i Brooklyn skapade Dear Gowanus 2014 för Gowanus Canal Conservancys evenemang Dive In/Drink Up.

Metod
Rörd
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Medel
Smakprofil
Bitter
Torr
Örtig

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/5
🌱 Vegansk🌾 Innehåller gluten🍷 Innehåller sulfiter

Instruktioner

  1. Kyl ett coupeglas.
  2. Häll white whiskey Death's Door, aromatiserat vin Imbue Petal & Thorn, Cocchi Americano och Angostura bitters i ett blandarglas.
  3. Fyll glaset med is och rör ordentligt tills drinken är väl kyld.
  4. Sila ner i det kylda coupeglaset.
  5. Låt Contratto Fernet rinna långsamt över baksidan av en barsked, med en andra barsked som stöd, så att den lägger sig som ett lager överst.

Dela