Curmudgeon Clive

Name: Curmudgeon Clive
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 3 dash Peychaud's bitters; 23 ml Junmai sake; 45 ml Gin; 30 ml Blue Curaçao; 30 ml Söt vermouth

Gin och söt vermouth skakas med blue curaçao och junmai sake och får tre stänk Peychaud's bitters. Apelsinsötma möter örtig vermouth, med en mild risvinston från saken. Av Carl N., 2022.

Carl N. skapade Curmudgeon Clive 2022 som en hyllning till en alumn från Naval Academy, och drinken är uppkallad efter just den personen.

Metod

Skakad

Glas

coupe

Svårighetsgrad

Medel

Smakprofil

Bitter

Citrus

Blommig

Örtig