Cucumber, Salt & Smoke
0
Mezcal och pisco, skakade med citronjuice, sockerlag och äggvita, blir en rökig och syrlig drink med ett silkeslent skum. Gurka och saltkant gör den frisk och salt, med Peychaud's bitters ovanpå.
Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/8
30 ml
3 drops
as garnish
30 ml
1 sli
1" slice, chopped
1 pinch
30 ml
30 ml
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
Mixa gurkan. Blanda sedan alla ingredienser utan is. Skaka kraftigt utan is först, följt av att skaka med is. Sila blandningen två gånger i ett coupéglas och garnera med en droppe bitter.