Continuum

Jag skapade denna cocktail när jag arbetade på en ginbar. Inspirerad av min tidigare skapelse, "Drycken för skratt och glömska", funderade jag på hur Green Chartreuse och Cynar kompletterar varandra på ett fint sätt. Att tillsätta curaçao verkade vara ett naturligt val. Med inspiration från Bijous struktur kombinerade jag söt vermouth med gin. Cocktailen, som är döpt efter vår plats i byggnaden "Continuum" – ett nytt bostadskomplex med butiker och restauranger nära Harvard Business School – heter "Continuum".

Instruktioner

Dela