Constitution Hound

Name: Constitution Hound
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 3 dash Peychaud's bitters; 15 ml Bigallet China-China; 30 ml Rågwhiskey; 1 twst Grapefruktsskal; 1 tsp Absint; 30 ml Campari; 30 ml Fernet Branca

En bitter, örtig rörd drink med rågwhiskey, Campari och Fernet Branca i lika delar, där Bigallet China-China, Peychaud's bitters och en tesked absint ger bittersöt apelsin och anis. Grapefruktskal ger en frisk avslutning; skapad av Rafe Posey 2015.

Liknande namn: Gin Hound, Pink Hound

Metod

Rörd

Glas

rocks

Svårighetsgrad

Avancerad

Smakprofil

Bitter

Torr

Örtig

Stark