Community Care Garden
0
En bitter och örtig sour på Amaro Nardini, Strega och Cocchi Americano, piggad upp av citron och med en långsam chilivärme från Ancho Reyes. Äggvitan ger ett mjukt skum som bär doften av basilika och apelsin.
Liknande namn: Care Package
Metod
Skakad
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/10
2.25 cl
0.35 cl
1 dash
3.75 cl
1 ring
3 cl
1.5 cl
0.75 cl
0.75 cl
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg🍷 Innehåller sulfiter
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
- Lägg alla ingredienser utom apelsinskalet i den större shakerdelen. Spara ett basilikablad till garnityren.
- Tillsätt en stor iskub på 2,5 cm och sätt ihop shakern.
- Skaka hårt tills iskuben har smält helt och några sekunder till.
- Fyll ett tumblerglas med is och sila ner drinken med en hawthornsil.
- Skär en remsa apelsinskal och pressa ut oljan över drinken.
- Lägg basilikabladet på den vita delen av skalet och nyp ihop skalet från skalsidan så att bladet hamnar mellan halvorna. Fäst med en pinne och lägg försiktigt på skummet.