ShookdLogga in

Combustible Edison

0

En syrlig och bitter rörd drink med Campari, citron och lite socker, avslutad med en stråle varm, brinnande cognac. Elden ger en rostad värme åt den annars skarpa, citrusfriska basen.

Liknande namn: Edison's Medicine, Edison's Medicine cocktail, Harry Oleson's Edison's Medicine cocktail, Killeen's Combustible Edison

Metod
Rörd
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Medel
Smakprofil
Bitter
Citrus
Söt

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/4
2.25 cl
4.5 cl
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri

Instruktioner

  1. Kyl ett coupeglas.
  2. Rör Campari, citronjuice och sockerlag med is och sila ner i det kylda coupeglaset.
  3. Värm cognacen i en slev av metall och tänd försiktigt på den.
  4. Häll den brinnande cognacen från hög höjd som en flammande stråle ner i glaset.
  5. Garnera med en flamberad zest av citron.
  6. Var mycket försiktig med den öppna elden.

Dela