Coley Cobbler
🥃0
Jag stötte på Nicola Nice bok "The Cocktail Parlor: How Women Brought the Cocktail Home", där hon skriver om Sherry Cobbler. Det inspirerade mig att skapa en ny variant av Ada Colemans Hanky Panky genom att förvandla den till en Vermouth Cobbler. Jag mindes hur väl söt vermouth och Fernet fungerade tillsammans i min cocktail "Diddlin' Dora" och tänkte att jag kunde tillsätta mosade apelsinklyftor för att balansera smaken, precis som i den klassiska Cobbler-stilen. Jag döpte denna skapelse till "Coley Cobbler" efter Ada Colemans smeknamn på baren Savoy.
Metod
Skakad
Glas
highball
Svårighetsgrad
Medel
Smakprofil
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/5
8 ml
15 ml
2 sli
2 half moon slices as garnish
4 ml
As garnish
68 ml
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri🍷 Innehåller sulfiter
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
Mosa apelskskivorna i botten av din shaker. Blanda sedan alla övriga ingredienser. Skaka ordentligt med isbitar. Sila ner i ett Collinsglas. Fyll glaset med krossad is. Sätt i ett sugrör. Toppa med två halvmåneformade apelsbitar och en liten mängd enbärsrik gin över ytan.