City Bird
0
Rhum agricole och citronjuice ger en syrlig, örtig bas, med Campari som bidrar med bitterhet och Prosecco som tillför bubbel. Skapad av Randy Wong på Clio Restaurant i Boston 2011.
Randy Wong skapade City Bird på Clio Restaurant i Boston 2011 som en variant på Jungle Bird, till sommarmenyn det året. Drinken är mer lättillgänglig och passar bättre för en längre kväll än den fylligare blackstrap-versionen som Giuseppe Gonzalez lanserade i New York ett par år senare.
Metod
Skakad
Glas
highball
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/6
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri🍷 Innehåller sulfiter
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
Placera de fyra första ingredienserna i en shaker som är fylld med krossad is. Kyl ett Collins-glas genom att tillsätta en garnering och lite krossad is. Skaka kraftigt och sila sedan blandningen ner i det förberedda glaset. Avsluta genom att hälla på ungefär 15 milliliter prosecco (eller sodavatten om det behövs).