Cider and Black
0
En lång, torr cider med syrlig sötma av svartvinbär från hemgjord sirap. Citronzesten ger en frisk, syrlig ton.
Metod
Rörd
Glas
mug
Svårighetsgrad
Enkel
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri🍷 Innehåller sulfiter
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
- Svartvinbärssirap
- Lägg 450 g frysta svarta vinbär, 240 ml vatten och 225 g socker i en kastrull.
- Värm på låg värme under omrörning tills sockret har löst sig helt.
- Låt det sjuda försiktigt i 3 minuter.
- Tillsätt saften och zesten från en citron och sjud ytterligare 3 minuter.
- Låt sirapen svalna helt, sila genom en finmaskig sil, häll på flaska och förvara kallt.
- Drink
- Fyll en mugg med isbitar.
- Häll i cidern och tillsätt svartvinbärssirapen.
- Rör försiktigt om.
- Garnera med citronzest.