ShookdLogga in

Chocolate Sazerac

0

En variant på Sazerac där bourbon och crème de cacao ger en mörk, kryddigt söt kropp, med anis från absinten och en pepprig bitterhet från Peychaud's. Serveras kort och stark utan is.

Metod
Rörd
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Medel
Smakprofil
Bitter
Krämig
Örtig
Söt

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/5
🌱 Vegansk🌾 Innehåller gluten

Instruktioner

  1. Fyll ett tumblerglas med is och häll i absinten.
  2. Fyll på med vatten och låt stå en stund så att absinten täcker glasets insida.
  3. Rör under tiden bourbon, crème de cacao, sockerlag och Peychaud's bitters med is i ett rörglas tills drinken är ordentligt kall.
  4. Töm tumblerglaset på is, vatten och absint så att bara den aromatiska hinnan finns kvar.
  5. Sila ner den rörda drinken i det preparerade glaset.
  6. Vrid en zest av citron över drinken och släng den. Garnera med en äppelklyfta.

Dela