ShookdLogga in

Celery Gin Sour

0

En skummig gin sour med lime, äggvita och selleri i både socker och bitters, plus en örtig ton från genepin. Frisk, salt och grön i smaken.

Metod
Skakad
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Bitter
Torr
Örtig
Sur
Kryddig
Recept-varianter

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/6
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg🌿 Innehåller selleri

Instruktioner

  1. Tillsätt limejuice, gin, Bigallet Genepi Grand Tetras, selleribitters, äggvita och sellerisaccharum i en shaker med is.
  2. Skaka kraftigt och sila sedan över vätskan i shakerns andra halva. Släng isen.
  3. Skaka igen utan is tills äggvitan blir skummig.
  4. Fyll ett tumblerglas med ny is och sila drinken genom en finsil över isen.
  5. Vrid en zest av lime över drinken och släng den. Lägg en selleristjälk över glasets kant och strö över lite selleri­salt.

Dela