ShookdLogga in

Celebration (by Grzegorz Nowicki)

0

En rörd drink med mörk rom och Angostura bitters som möter en frisk ananascordial och får en pigg avslutning av Prosecco. Fruktig, lätt syrlig och torr.

Liknande namn: Black Celebration, Celebration, Grzegorz's Strawberry Martini

Metod
Rörd
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Enkel
Smakprofil
Bitter
Uppfriskande
Sur
Stark
Söt

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/3
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri🍷 Innehåller sulfiter

Instruktioner

  1. Ananascordial
  2. Mixa 900 g ananaskött med 450 g sockerlag (1:1,5) tills det blir slätt.
  3. Sila blandningen genom en ostduk.
  4. Rör ner 4 g vinsyra.
  5. Drink
  6. Kyl coupeglaset.
  7. Rör mörk rom, Angostura bitters och ananascordial med is.
  8. Sila ner i det kylda glaset och toppa med Prosecco.
  9. Garnera med en torkad ananasskiva.

Dela