ShookdLogga in

Cariño

0

Krämig och syrlig: grekisk yoghurt och citronjuice mjukar upp den mörka romen, medan Gul Chartreuse ger en örtig, honungslik kant. Nyriven muskot avslutar med värmande krydda.

Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Medel
Smakprofil
Krämig
Örtig
Uppfriskande
Sur
Söt

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/5
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri

Instruktioner

  1. Kyl glaset.
  2. Fyll en shaker med is och tillsätt Gul Chartreuse, citronjuice, grekisk yoghurt, mörk rom och sockerlag.
  3. Skaka tills drinken är kall.
  4. Sila genom en finsil ner i glaset över en stor iskub.
  5. Riv färsk muskot över drinken.
  6. Vaniljsockerlag, som en vaniljversion av sockerlagen:
  7. Vakuumförsegla 1 kg strösocker, 500 g vatten och 2 uppskurna vaniljstänger i en påse.
  8. Tillaga sous vide i 65 °C tills sockret har löst sig.
  9. Använd den som sockerlag i drinken.

Dela