ShookdLogga in

Calvados Old Fashioned

🥄
0

En kraftfull blandning av Calvados och äppelsirap, smaksatt med Angostura-bitter.

Shookd:s tolkning av en "Calvados Old Fashioned", en cocktail med inspiration från Sverige.

Metod
Rörd
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Enkel

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/4
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri

Instruktioner

  1. Äppelsockerlag:
  2. Blanda lika delar socker och molnig äppeljuice tillsammans. Håll blandningen sval under hela processen för att bevara den klara äppelsmaken och undvika bränd eller kokad smak.
  3. Huvudberedning:
  4. Häll Calvados, äppelsockerlaget och Angostura bitters i ett rörglas.
  5. Fyll med is och rör stadigt tills allt är väl kylt.
  6. Sila upp i ett coupe-glas med en stor isbit.
  7. Toppa med en torkad äppelskiva.
  8. Notering: Vanlig socker kan användas istället. För enskilda drinkar kan du röra direkt i serveringsglaset snarare än att använda ett separat rörglas.

Dela