Brooklynite

Name: Brooklynite
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 15 ml Honungssirap; 60 ml Jamaicansk rom; 1 wdg Lime; 15 ml Limejuice

En skakad sour från 1940-talet på jamaicansk rom, limejuice och honungssirap. Syrlig och rund, där honungen mjukar upp limen.

Brooklynite härstammar från 1940-talet och bygger på daiquirin som förebild. Drinken utvecklar mallen med en mer sammansatt blandning av sprit och ett mer genomarbetat val av sötningsmedel.

Metod

Skakad

Glas

coupe

Svårighetsgrad

Medel

Smakprofil

Uppfriskande

Sur

Stark

Söt

Tropisk