Brooklyn (Comstock Version)

Name: Brooklyn (Comstock Version)
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 1 dash Apelsinbitters; 60 ml Rågwhiskey; 1 twst Apelsinskal; 8 ml Maraschinolikör; 8 ml Bonal Gentiane Quina; 23 ml Palo Cortado-sherry

Jonny Raglins version från Comstock Saloon i San Francisco, 2010: rörd rågwhiskey med Bonal Gentiane Quina och Palo Cortado-sherry. Nötig, bittersöt och torr, med maraschinolikör och apelsinbitters i bakgrunden.

Metod

Rörd

Glas

rocks

Svårighetsgrad

Avancerad

Smakprofil

Bitter

Torr

Blommig

Örtig