Brooklyn Cocktail

Name: Brooklyn Cocktail
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 60 ml Rågwhiskey; 2 tsp Maraschinolikör; 23 ml Torr vermouth; 1 Maraschinokörsbär; 2 tsp Amer Picon

Jacques Straubs drink från 1914: rågwhiskey rörd med torr vermouth, maraschinolikör och Amer Picon. Torr och kryddig med bitter kant, garnerad med ett maraschinokörsbär.

Brooklyn Cocktail dyker först upp i Jacques Straubs bok "Drinks" från 1914. Receptet kombinerar tre kvarts uns rye och tre kvarts uns torr vermouth med en dash maraschinolikör och en dash Amer Picon.

Metod

Rörd

Glas

cocktail

Svårighetsgrad

Medel

Smakprofil

Bitter

Torr

Örtig

Stark

Varm