ShookdLogga in

Boxcar

0

En len och skummig gin sour med syrlig lime, lite apelsinlikör och en antydan av grenadine. Äggvitan ger en mjuk kropp och sockerkanten en söt kontrast.

Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Citrus
Krämig
Uppfriskande
Sur
Söt
Recept-varianter

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/6
Äggvita
1.5 cl
Sockerlag
0.25 cl
Grenadine
0.5 cl
Gin
4.5 cl
Limejuice
1.5 cl
Triple Sec
1.5 cl
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg

Komplettera din hemmabar

Annons
🫧

Cocktailfoamer

Perfekt skum utan äggvita

från 199 krSe på Amazon
🍯

Sockerlag

Färdigt sockerlag

från 59 krSe på Amazon

Instruktioner

  1. Kyl ett coupeglas och sockra kanten.
  2. Häll äggvita, limejuice, sockerlag, grenadine, gin och Triple Sec i en shaker med is och skaka ordentligt.
  3. Sila tillbaka drinken i shakern, släng isen och skaka igen utan is tills det skummar.
  4. Finsila ner i det förberedda coupeglaset.
  5. Pressa en zest av apelsin över drinken så att oljorna frigörs och släng den sedan.

Dela