Bobby Burns

Name: Bobby Burns
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 1 tsp BéNéDictine; 60 ml Scotch; 1 twst Citrontwist; 30 ml Söt vermouth

Scotch och söt vermouth rörda med en tesked Bénédictine och avslutade med en citrontwist. Whiskyn står i förgrunden, mjukad av vermouthen och likörens örtiga sötma.

Bobby Burns härstammar från 1930-talet och har ingen känd skapare. Drinken finns dokumenterad i Harry Craddocks Savoy Cocktail Book och i David Emburys The Fine Art of Mixing Drinks.

Metod

Rörd

Glas

cocktail

Svårighetsgrad

Medel

Smakprofil

Bitter

Örtig

Rökig

Söt

Recept-varianter