Blues from a Gun
0
En rörd whiskydrink på blended scotch, gul Chartreuse och Bénédictine. Örtig och söt, med absint, Peychaud's bitters och en citrontwist som stöd.
På Drink är variationer av Old Fashioned ofta mer populära än Manhattan-varianter. En kväll beställde en kund en Old Fashioned med skotsk whisky, vilket ledde till att jag improviserade en blandning med Yellow Chartreuse och Benedictine. Denna kombination har funnits sedan 1895, dokumenterad i George Kappeler's "Modern American Drinks" och Edward Spencer's "The Flowing Bowl". När fler gäster började beställa den, döpte jag drinken till "Blues from a Gun", efter en låt av det skotska bandet The Jesus and Mary Chain.
Metod
Rörd
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/7
1 dash
11 ml
Can go 1/2 oz for slighly sweeter.
45 ml
1 twst
As garnish.
15 ml
Laphroaig is what I used, but whatever's smoky will work here.
10 drops
11 ml
Can go 1/2 oz for slighly sweeter.
🌱 Vegansk🌾 Innehåller gluten
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
Blanda drinken direkt i ett stort glas (en "old fashioned"-glas) på jobbet. Lägg i en stor isbit och rör om tills den är väl kyld och ingredienserna blandade. Avsluta genom att strö över lite citronolja från ett citronskal. Hemma, blanda alla ingredienser med is i ett blandglas, rör om tills allt blandas väl, sila sedan över i ett rent, stort glas fyllt med nya isbitar, och garnera med en citronskiva.