ShookdLogga in

Blueberry Sour

0

En vodkasour på citronjuice, honungssirap och blåbär. Äggvitan gör den len, och lite jasminlikör ger en blommig ton.

Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Krämig
Blommig
Fruktig
Sur
Söt

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/6
clover
45 ml
1⁄4 c
save a few for garnish
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg

Instruktioner

Mosa blåbärsen med vodka i en blandningsskål och sila sedan över i en shaker utan is. Pressa ur all vätska ur bären. Tillsätt sedan citron, honungslösning, likör och äggvita. Skaka torrt i cirka 20 sekunder för att vispa upp äggvitan. Tillsätt is och skaka kraftigt tills blandningen är ordentligt kall. Sila över i ett kylt coupéglas. Garnera efter önskemål.

Dela