Börja med att mixa blåbär, citronsaft och sockerlag i en mixer tills du får en slät konsistens. Häll sedan blandningen genom en fin sil för att avlägsna frön och fruktkött. Häll hälften av den silade blåbärsblandningen i ett champagneglas. Kyl ner Prosecco och fyll glaset med det. Rör försiktigt om för att blanda allt. Som garnering, placera några färska blåbär på glasets kant innan servering.

Blueberry Bellini

Ingredienser

Instruktioner

Dela