ShookdLogga in

Blue Lady

0

En gin sour med mycket blue curaçao, där apelsinsötman tar plats och citronen och enen håller emot. Äggvitan ger en len kropp och ett lätt skum.

Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Medel
Smakprofil
Citrus
Krämig
Uppfriskande
Sur
Söt
Recept-varianter

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/4
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg

Instruktioner

  1. Kyl coupeglaset.
  2. Häll gin, blue curaçao, citronjuice och äggvita i en shaker med is och skaka.
  3. Sila tillbaka drinken i shakern så att isen blir kvar, och skaka igen utan is för att få upp skummet.
  4. Sila genom en finsil ner i det kylda coupeglaset.
  5. Skär en myntstor bit apelsinzest, pressa den över drinken så att oljorna sprids och låt den flyta i mitten.

Dela