ShookdLogga in

Blood, Smoke & Tears

0

En sour på kryddad rom med portvin, kanel och lime, där äggvitan ger en len kropp. Glaset rökts med rosmarin, så doften möter dig före första klunken.

Metod
Skakad
Glas
coupe
Svårighetsgrad
Medel
Smakprofil
Krämig
Rökig
Sur
Kryddig
Söt

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/5
1.5 cl
1.25 cl
1.25 cl
2.5 cl
🌾 Glutenfri🥚 Innehåller ägg🍷 Innehåller sulfiter

Instruktioner

  1. Tänd på en rosmarinkvist och låt den ryka. Fånga röken i ett kylt coupeglas.
  2. Låt glaset stå upp och ner medan du gör drinken så att röken stannar kvar.
  3. Häll limejuice, kryddad rom, kanelsirap, äggvita och portvin i en shaker med is och skaka ordentligt.
  4. Vänd glaset rätt och sila drinken genom en finsil ner i det.
  5. Garnera med en rosmarinkvist.

Dela