ShookdLogga in

Blackberry-Mint Julep

0

Bourbon mixad med björnbär, myntakvist och socker tillsammans med isbitar till en kall, slushig julep. Söt och syrlig bärsmak med sval mynta och bourbonens värme bakom.

Blackberry-Mint Julep är en variant av julep på mintinfuserad bourbon. Björnbären tillför syrlighet som balanserar sötman och ger drinken en lila färg, och till skillnad från en traditionell julep mixas den med is till en slushig konsistens.

Metod
Mixad
Glas
highball
Svårighetsgrad
Medel
Smakprofil
Fruktig
Örtig
Uppfriskande
Söt

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/5
6 tsp
1⁄2 c
1⁄2 c
small
🌱 Vegansk🌾 Innehåller gluten

Instruktioner

Hacka myntabladen grovt. Blanda björnbär, socker och hackad mynta i en mixer och mixa tills allt är väl blandat. Häll blandningen genom en finmaskig sil i en skål för att avlägsna fröna. Rengör mixern noggrant. Häll den silade purén tillbaka i mixern tillsammans med bourbon och små isbitar; mixa tills den får en slät konsistens. Fördela blandningen jämnt i fyra glas. Garnera varje portion med en kvist mynta.

Dela