Bitter Squeeze

Name: Bitter Squeeze
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 45 ml Gin; 9 ml Citron; 45 ml Söt vermouth; 15 ml Amaro

En rörd blandning av gin och söt vermouth, där amaron ger en bitter kant och en liten skvätt citron håller emot sötman. Bittersöt och spritdriven. Skapad av Sean Forde 2022.

Liknande namn: Keara's Mexican Squeeze, Mexican Squeeze

Sean Forde skapade Bitter Squeeze 2022 åt sin fru, som är förtjust i både bittra elixir och Negroni. Drinken är tänkt som en vri som håller smaklökarna intresserade.

Metod

Rörd

Glas

cocktail

Svårighetsgrad

Medel

Smakprofil

Bitter

Citrus

Örtig

Sur

Stark