ShookdLogga in

Big Fish

0

En torr och spritdriven drink på mörk rom och torr sherry, skärpt av några droppar sherryvinäger och mjukad av en Earl Grey-sirap med tedoft. Serverad på is blir den lugn och smakrik.

Liknande namn: Fish House Punch, Fish House Punch (1732), Fish House Punch (Death & Co), Fish House Punch #2, Philadelphia Fish-House Punch, Swedish Fish

Metod
Rörd
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Enkel
Smakprofil
Bitter
Torr
Stark
Söt
Varm

Ingredienser

Antal:
1
Din bar: 0/3
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri🍷 Innehåller sulfiter

Instruktioner

  1. Earl Grey-sirap
  2. Häll 1 liter kokande vatten över 20 g Dilmah Earl Grey-te och låt det dra.
  3. Sila bort teet, tillsätt 600 g strösocker och rör tills det har löst sig.
  4. Drinken
  5. Fyll ett tumblerglas med is.
  6. Häll mörk rom, torr sherry och sherryvinäger i ett rörglas tillsammans med Earl Grey-sirapen och fyll med is.
  7. Rör tills drinken är väl kyld.
  8. Sila över isen i glaset.
  9. Garnera med ett maraschinokörsbär på en cocktailpinne och 2 lagerblad.

Dela