Benjamin Barker Daiquiri

Name: Benjamin Barker Daiquiri
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 cocktail
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 15 ml Sockerlag; 60 ml Añejo Rom; 1 sli Lime; 15 ml Limejuice; 1⁄8 tsp Absint; 15 ml Campari

Añejo-rom skakad med Campari, limejuice och sockerlag, med en liten touch absint. Bitter, syrlig och lätt söt, där den lagrade rommen rundar av. Skapad av Brian Miller på Death & Co. i New York.

Liknande namn: Benjamin Cooper, Benjamin's Royal Aviation Cocktail

Benjamin Barker Daiquiri skapades av Brian Miller på Death & Co. i New York. Namnet kommer från Benjamin Barker, det alias som figuren Sweeney Todd använde.

Metod

Skakad

Glas

coupe

Svårighetsgrad

Avancerad

Smakprofil

Bitter

Citrus

Örtig

Sur

Stark