Banana Flambé
0
Varm, karamelliserad banan och apelsin med cognac som bas, lyft av citron och en aning kanel. Fyllig och fruktig, med vodka och cachaça under ytan.
Metod
Skakad
Glas
rocks
Svårighetsgrad
Avancerad
Smakprofil
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/9
0.75 cl
1 spoon
1 ⁄2 fresh
1.5 cl
2 pinch
3 cl
1.5 cl
4.5 cl
1.5 cl
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
- Lägg den delade halva bananan i ett grunt kärl tillsammans med apelsinjuice, socker och kanelpulver.
- Flambera bananan i kärlet tills den är helt mjuk och apelsinjuicen har kokat ner.
- Tillsätt cognac och flambera en stund till.
- Flytta över bananen och saften från kärlet till botten av en shaker och muddla.
- Tillsätt vodka, sockerlag, citronjuice och cachaça, fyll shakern med is och skaka.
- Sila genom en finmaskig sil ner i ett kylt tumblerglas och garnera med en kanelstång.