Baltic Black Negroni
🥄0
Jag har experimenterat med Mirto och upptäckt att den passar bra tillsammans med de jordiga tonerna i Riga Black Balsam. Mirto, som tillverkas av myrtenbär, kompletterar den gyllene pilört (en typ av kärrvegetation) som finns i Riga Black Balsam. För en cocktail i Negroni-stil valde jag Ahus akvavit eftersom den har en mildare örtighet jämfört med Linie. Valet av Ahus och Riga knyter båda till Östersjön, och den mörka färgen inspirerade namnet "Baltic Black Negroni". Den sardiska Mirto knyter drycken tillbaka till Italien. En apelsinzest och bitter förstärker smaken av Sevilla-apelsin i Ahus.
Metod
Rörd
Glas
cocktail
Svårighetsgrad
Medel
Smakprofil
Ingredienser
Antal:
1
Din bar: 0/5
2 dash
30 ml
Original Riga Black Balsam
30 ml
1 twst
30 ml
Tremontis Mirto di Sardegna
🌱 Vegansk🌾 Glutenfri
Komplettera din hemmabar
AnnonsInstruktioner
Blanda ingredienserna genom att röra om dem över is. Sila blandningen ner i ett Nick & Nora-glas eller ett annat lämpligt cocktailglas. Riv av skalet från en apelsin direkt över drycken för att frigöra dess oljor.